甘夏＊リーフレタス＊トマトのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- リーフレタス ふたつかみ
- たまねぎ 1/8玉
- ミニトマト 3個
- 甘夏(日本食材) 1/2個
- ＊甘酢 小さじ1.5
- ＊オリーブオイル(スペイン) 小さじ1.5
- ＊粗びきこしょう 少々
作り方
-
1
たまねぎはスライサーでスライスし、水に浸しておく。
リーフレタスは軽く洗ってザルにあげておく。 -
2
甘夏は皮を剥き実を出しておく。
ミニトマトは半分に切っておく。 -
3
ドレッシングを作る。
＊を器に入れて混ぜ合わせておく。 -
4
器にたまねぎの水気をきり、ベビーリーフと混ぜ合わせて盛りつけ甘夏を上にトッピングする。
まわりにトマトを盛りつける。 - 5 食べる時、ドレッシングわ混ぜ合わせて回しかけて出来上がりです。
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