さばチキンの竜田揚げ梅梅巻き レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
静岡県焼津市（やいづし）
公式
さばチキンはスティック状になっていて、骨もないので少量の油で揚げるだけ。梅と梅にんにくを添えて海苔巻きでお楽しみください。ビールのおつまみにもお勧めです！
材料（2人分）
- さばチキンの竜田揚げ 3～5本
- 梅干し（市販可） 1～2個
- 梅にんにく（市販可） 2～3個
- 海苔全型 2～3枚
- かつお節 適量
作り方
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1
うめうめトッピングを作る
梅干しから種を取りみを適当に崩す。
梅にんにくを適当にスライスする。
- 2 凍ったままのさばチキンを食べやすい大きさに切り、少量の油で両面小麦色程度になるまで軽く揚げる
-
3
お好みのサイズにカットし海苔へ、さばチキンと梅干し・梅にんにくを適量載せて巻いてお楽しみください。
お好みでかつお節をかけると違った風味が味わえます。
静岡県焼津市（やいづし）のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
静岡県焼津市（やいづし）
公式
静岡県焼津市は駿河湾に面した日本有数の水産都市です。マグロやカツオなど新鮮な魚介類や、名水の流れる大地で育った農産物、素材を生かした加工品まで、焼津の特産品を使ったレシピをお届けします！
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