大葉梅干しぶっかけそーめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大葉は洗ってヘタを取っておく。
トマトも洗ってヘタを取っておく。
レタスときゅうりは洗って食べや切っておく。切っておく。 -
2
みょうがは洗って千切りにして酢に浸しておく。
土生姜をおろす（小さじ0.5分） -
3
お鍋にたっぷりのお湯を沸かして沸騰したら素麺をいれ、沸騰したら水を入れて煮る。好みの固さに湯がく。
ザルにあげ流水でぬめりをとり粗熱が取れたら器に盛り付ける。 -
4
手順③の上に大葉、梅干し、みょうが、レタス、きゅうり、ミニトマトを順に盛り付ける。
最後におろし生姜とめんつゆを入れて出来上がりです。
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- 料理名
- 大葉ｔ梅干しのぶっかけ素麺
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sweet sweet ♡2023/02/23 18:01
yuki2244さん♡ランチにぴったりですね.⋆♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ）♪ْ -
mimi23952021/06/17 12:00
yuki2244さん
こんにちは
素麺と梅干しよく合い
美味しかったです
お昼は麺類が良いですね
(〃ﾟ3ﾟ〃)
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