ハムチーズ入り!ふわふわオムレツ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵2個をよくかき混ぜて牛乳を入れて更にしっかり混ぜ合わせる。
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2
トマトは半分に切る。
ベビーリーフは軽く洗い水気をきっておく。
とろけるチーズを2つ折りにしておく。
ハムはさいの目に切っておく。 -
3
フライパンを中火で温めてバターを入れて弱火にしてから卵を流し込む。
スクランブルエッグを作るようにお箸でまぜる。 - 4 半熟状態になったらフライパンを火から降ろす。
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5
ハムとチーズを端の方に入れて、
再び弱火の火に戻して右の方から2つ折りになるように卵を返す。 - 6 卵をフライパンの左に寄せて左の端も中央がわに返して、裏返す。
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7
お皿に移してキッチンペーパーで形を整える。
ベビーリーフとトマトを添え、ケチャップをトッピングして出来上がりです。
きっかけ
ホテルの朝食を味わいたくて作りました。
おいしくなるコツ
常に弱火の作業で焦げなくて綺麗に仕上がります。 トッピングは好みのものでしてくださいね。
- レシピID:1770029989
- 公開日:2021/05/29
関連情報
- 料理名
- ハムとチーズのオムレツ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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あけぼのマジック2023/09/26 11:36美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
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sweet sweet ♡2023/06/30 18:27yuki2244さん♡中にとけるチーズが入ってとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈٭♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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Findus2021/07/02 19:32とても美味しかったです(^O^)♪
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オオカミコカミ2021/05/31 21:35美味しく頂きました。ありがとうございました!