お手軽もう一品☆アスパラと卵のマヨ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アスパラは根元を切り落とし、ななめ切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけて卵を炒め、半熟になったらお皿にあげておく。
- 3 同じフライパンに1を入れてさっと炒め、水大さじ2(分量外)を加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 4 3に2を戻し、マヨネーズを加えて全体を軽く混ぜ合わせながら炒める。
- 5 塩こしょうで味を調える。
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eina2021/10/13 21:02簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ