鶏肉と長芋で✨揚げないヤンニョムチキン✨ レシピ・作り方

鶏肉と長芋で✨揚げないヤンニョムチキン✨
  • 約15分
  • 500円前後
hina3190
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フライパン1つで。ジューシーな鶏肉にシャキシャキの長芋と甘辛ダレが相性ばっちりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・鶏もも肉、長芋は一口大に切る
    ・★の調味料は合わせておく
  2. 2 鶏肉に塩と片栗粉をまぶしてごま油をひいたフライパンで両面焼き色がつくまで焼く
  3. 3 フタをして弱火で約5分、蒸し焼きにして鶏肉に中まで火を通したら長芋も加えてさっと炒める
  4. 4 合わせた調味料を加えて強めの中火で一気に全体に絡ませる
  5. 5 水分が飛んで全体に絡んだら仕上げにブラックペッパーをかけて完成

きっかけ

ちょっとだけ簡単に、揚げずに作りたくて、、

おいしくなるコツ

お子さまにはコチュジャンなしの取り分けがおすすめです♪

  • レシピID:1770029536
  • 公開日:2021/04/04
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カテゴリ
長芋フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ簡単鶏肉料理コチュジャン
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