菜の花のからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1/3束
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- からし 小さじ1/2
- かつおぶし 1/2パック
作り方
- 1 菜の花を半分の長さに切り、沸騰したお湯で2分程湯がいた後、流水にさらして水気を切る
- 2 めんつゆとからしを混ぜ、そこに湯がいて水気を切った菜の花を入れ混ぜる
- 3 かつおぶしを入れて混ぜれば完成
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/04/04 12:10
たくさんもらったのですが全部からし和えにしました。シンプルでおいしいので我が家でもあっという間になくなりました(*^^*)
レシピへのコメント
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湯がいてめんつゆとからしで和えるだけなのでとっても簡単です(^^)