いわしの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- いわし切り身 4尾分
- ⭐︎醤油 小2
- ⭐︎酒 小2
- ⭐︎生姜すりおろし 小1
- 片栗粉 大3
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
いわしを⭐︎に15分漬け込む
ペーパーで水気をふきとる -
2
片栗粉をまぶす
揚げ油を170度に熱する - 3 いわしを5分揚げる
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