オートミールガレットで朝ごはん グルテンフリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉にしたオートミール30gに 卵、オリーブオイル、塩、水を、入れてよく混ぜる

   

2. 2 熱したフライパンに生地を流し込む

   

3. 3 生地はとても割れやすい
   お皿などを使ってうまくひっくり返し、裏面を焼く

   

4. 4 記事が焼けたら 記事の真ん中へチーズを乗せる（細かく切れてるチーズの方がよく溶ける）

   

5. 5 チーズの真ん中をくぼませて、そこへ卵1個を落とす

   

6. 6 少し蓋をして卵を半熟にする

   

7. 7 円になっている生地を卵に重ならないよう 4方向から折り四角にする

   

8. 8 仕上げにブラックペッパーとパセリを散らして完成
   
   器に添えるお野菜は好きなものを。