アスパラの肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉にした味で塩胡椒します。
- 2 アスパラの足の部分を1cmカットして5cmほどのところを皮を剥きます
-
3
足の方から豚肉を巻いていきます。
巻いたら楊枝で刺して何箇所か止めます。 - 4 油を敷いたフライパンで焼いていきます
- 5 両面焼いたら料理酒を入れて蓋をして1分蒸し焼きにします
- 6 まな板にあげてカットして完成です
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