簡単で栄養満点♪ 巣ごもり卵 レシピ・作り方

簡単で栄養満点♪ 巣ごもり卵
  • 5分以内
  • 100円以下
のあぷ〜
のあぷ〜
フライパンで焼くだけ簡単♪タンパク質と野菜が手軽に摂れるので朝食に簡単いかがですか?

材料(3人分)

  • 3こ
  • 千切りキャベツ 60g
  • うす切り人参 20g
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • ピザチーズ 30g
  • オリーブオイル 大1/2
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを引き、野菜→魚肉ソーセージ→卵→チーズを乗せる
    塩コショウを全体にふりかけて蓋をして弱火で黄身がお好みの硬さになるまで焼く
  2. 2 両面焼きなど、加熱時間が長い場合は焦げ付き防止の為に大1程度の水を入れてください。
  3. 3 具材は人参、ピーマン、パプリカ、お肉やウィンナーなどなどその時家にあるもの何でも○です(^^)
    もちろん量もお好きなだけ♪♪

きっかけ

昔から我が家の朝食によく登場します。

おいしくなるコツ

蓋をして弱火で焼く事でしんなりした野菜が食べやすいです♪ ケチャップやマヨネーズ、焼き肉のタレなども合います(^^)

  • レシピID:1770028244
  • 公開日:2020/11/15
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カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
料理名
巣ごもり卵
のあぷ〜
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