あつあつ白菜のミルク煮！ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 厚切りハーフベーコン 2枚
- ミニ白菜 250g(1/2)
- たまねぎ 1/2玉
- 人参 4cm
- チキンコンソメ 1個
- 水 200ml
- 米粉(小麦粉でも可) 小さじ2
- 牛乳 300ml
- 塩こしょう 少々
- 料理酒 大さじ1
- ニンニクみじん切り 小さじ1
- オリーブ油 小さじ1.5
作り方
- 1 白菜、人参、たまねぎ、ベーコン1.5cmの角切りにする。
- 2 フライパンにニンニクみじん切りをいれオリーブ油を入れて火をつける。ベーコン、人参、たまねぎ、白菜を順に入れ炒める。たまねぎがしんなりしてきたら 米粉をふりかける。
- 3 水を入れて煮る。煮詰まってきたら、牛乳を入れて煮る。塩こしょうであじを整える。中火で15分。
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- 料理名
- 白菜のミルク煮
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sweet sweet ♡2022/07/26 19:46
yuki2244さん♪とっても胃に優しいメニューですね♡とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
みーこ12212021/10/11 07:46
とても美味しかったです♪白菜が美味しくなる季節にぴったりですね☆素敵なレシピありがとうございました(^^♪ -
夢シニア2021/02/06 08:40
おはよー♪
朝食に作りました～
ルウがなくても簡単で
美味しかったです❤️
今日も元気で食べまくり(笑） -
mimi23952020/11/10 17:09
yuki2244さん
またまた失礼します
小麦粉でとろみがつきました
沢山つくりました
美味しいですね
(｡•̀ᴗ-)✧
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