カレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
薄揚げ縦に半分に切って1ｃｍ巾にきる。
たまねぎは1ｃｍ巾のうす切りにする。
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2
お鍋に水を沸騰させて料理酒を入れてお肉のあく抜きをして、さっと出しておいておく。
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3
新しいお鍋で出汁を入れて①のたまねぎ、うす揚げ、★の調味料とお肉を入れて煮る中火10分たまねぎがしんなりするまで煮る。
最後に水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつくまで煮る。 -
4
別のお鍋にたっぷりお湯を沸かし沸騰したらうどんを茹で、丼にもりつけ③のだし汁を注いでできあがり。
好みで七味をかけてください。
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◆ひろちゃん2025/04/01 13:59
こんにちはo(*⌒―⌒*)o美味しかったです❤️ -
はゆのごはん2024/09/13 11:52
こんにちは❣️
美味しくできました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
レシピありがとうございます❣️ -
sweet sweet ♡2022/10/08 19:40
yuki2244さん♪私レポ1件送ってましたが、2件レポいただきました♡ありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)⁾⁾こちらはお返し分になります♥️ -
hana 412021/03/18 05:19
カレーうどんには牛肉が合いますね。美味しかったです！
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