グリルで焼く、ピーマン肉詰め レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
よちょこ
ひき肉に玉ねぎと、とうもろこしを詰めて、グリルでやきます。両面焼きのグリルだと、裏返さなくてよいのて、肉汁がこぼれず、しっとり焼き上がります。
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦に二つ割りにし、ヘタと種をとる。
-
2
とうもろこしは、茹でて粒を外したものを使う。
たくさん買った時に、茹でて粒を外して冷凍しておくと便利です。
缶詰でも良いです。 - 3 玉ねぎは、みじん切りにする。
- 4 豚ひき肉に、玉ねぎ、とうもろこし、ごま油、コンソメ顆粒、醤油、コショウを加えて、よく混ぜる。
- 5 ピーマンに混ぜた混ぜたひき肉を詰める
-
6
グリルに、カット面が上になるように並べて、弱火で１０分程度焼く。
上に焼き目がつけば完成。
器盛り付けてケチャップを添える。
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Bunちゃん2021/08/16 14:06
参考にさせて頂きました！
グリルで美味しく焼けました
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