たっぷりきゅうりの棒々鶏 (バンバンジー) レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
1.5Lくらいの水とお酒を入れ沸騰させる。
・の材料はボウルなどに混ぜ合わせておく。 -
2
鶏むね肉は皮をはぎ、切れ目を入れて片栗粉を両面にまぶしておく。(すり込むように。)
写真は倍量なので2です。
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3
お湯が沸騰したら鶏をいれ蓋をし火を止める。
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4
きゅうりを板ずりし、細切りにしておく。
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5
30分たったらザルやボウルなどにあげ、粗熱が取れたら細かくさく。
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6
きゅうり、鶏の順にうつわに盛り、あわせだれをかけたらできあがり。
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しじみしじみ2021/03/20 14:33
とても美味しかったです！
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