暑い日にぴったり！ツナとひじきの冷製パスタ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニを薄くスライス
   ひじきと干し椎茸スライスを、水で戻します。
   (この間にパスタ茹でる鍋を沸騰させておきましょう！)
2. 2 沸騰したらパスタを茹でましょう！茹でたら冷水で閉めるので、記載時間より3分長めに茹でてください。
3. 3 パスタを、茹でてる間に水で戻したひじきと干し椎茸スライスズッキーニにを別鍋でパスタの茹で汁を使いさっと火を通します。
4. 4 ３をさっと茹でたらザルにあけ、流水で冷やします。
5. 5 冷やした野菜を大きめのボウルに移し、ツナと白だしを加えてよく混ぜてください
6. 6 パスタが茹で上がったら、流水、氷水などでしっかり冷やします。冷えたら、しっかり水分を切りましょう！
7. 7 水分の切れたパスタと5の具を混ぜます。味を見て足りないは白だしを追加してください！
8. 8 皿に盛り付けて卵黄を乗せたら完成です！