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マッシュポテトでコロッケ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マッシュポテトでコロッケ♪

ジャガイモを使わずマッシュポテトのもとでコロッケをつくりました。

作り方

  • 1

    たまねぎ、にんじんをみじん切りにして、鶏挽き肉といためる。
    塩コショウで味をつける。

  • 2

    マッシュポテトをつくる。

    こちらのマッシュポテトを使いました。

  • 3

    マッシュポテトに1で炒めたものとバターも入れて混ぜる。

    このときに味がうすければ塩コショウであじをととのえる。

  • 4

    小判型ににぎって、小麦粉、たまご、パン粉の順につけて、170℃位の油であげる。
    色がついたら出来上がり♪

きっかけ

コロッケを作ろうと思い買い物にいったら時間ジャガイモが売ってなくて、たまたまマッシュポテトのもとをみつけたので、マッシュポテトでつくってみました。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 鶏ひき肉
食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1770027370

公開日:2020.05.24

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.05.25

    美味しかったです(^o^)

    レポありがとうございます。
    とても美味しそうな焼き上がりですね。
    作ってくださってありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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