簡単幼児食☆しらすとたっぷり野菜と卵のうどん レシピ・作り方

簡単幼児食☆しらすとたっぷり野菜と卵のうどん
  • 約10分
  • 300円前後
コアラのまーち
コアラのまーち
冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草を一口大、人参を千切り、舞茸をほぐして細かくする。
  2. 2 鍋に水、酒、だし汁、切った野菜を入れて5分ほど茹でる。
  3. 3 醤油、みりんを入れ、一煮立ちさせる。
  4. 4 卵をボウルに溶き、鍋の火を止めて回し入れ、ふたたび火をつけて混ぜる。
  5. 5 しらすと細かく切ったうどんを入れ、2分ほど茹でる。
  6. 6 お皿に盛ったら完成☆
    お子様に合わせて茹で時間を長くしたり、細かく切ってあげてください!

きっかけ

休校中でご飯作りに疲れてきた中、冷蔵庫にあるもので簡単に作れるお昼ご飯をと思いつくりました。

  • レシピID:1770027161
  • 公開日:2020/04/30
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)しらす昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理アレンジうどん
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