オートミールでヘルシーチョコチップクッキー レシピ・作り方

オートミールでヘルシーチョコチップクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
おもちのゆうな
おもちのゆうな
小麦粉を使わず、オートミールとアーモンドパウダーを使ったヘルシークッキーです^^

材料(6枚人分)

作り方

  1. 1 バターは事前にレンジで溶かしておきましょう。
    溶かしたバターと砂糖、卵黄をボウルに入れて、クリーム状になるまで混ぜます。
  2. 2 そこに、チョコチップを投入します。チョコチップが全体に馴染むようにします。
  3. 3 アーモンドパウダーとオートミール、豆乳をいれて粉気がなくなるまでこねていきます。
  4. 4 生地を、好きな形にしてオーブンのプレートに並べます。
    オーブンは予め温めておきます。
  5. 5 180度のオーブンで15分から20分ほどベイクしたら完成です。

きっかけ

小麦粉の代わりにオートミールを使ってみたらヘルシーなのではないかと試作したら上手くいきました^^

おいしくなるコツ

アーモンドパウダーとチョコチップはセリアで購入しました。ちょうど20gなので、計量しなくて済むのでとても便利でした^^

  • レシピID:1770027145
  • 公開日:2020/04/28
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