簡単でもおしゃれに♪ライスコロッケ レシピ・作り方

簡単でもおしゃれに♪ライスコロッケ
  • 約30分
  • 500円前後
あい43
あい43
手抜きなのにパーティーにも喜ばれます!

材料(4人分)

  • 炊いたごはん お茶碗4杯
  • トマトケチャップ 大さじ4程度
  • コンソメパウダー 小さじ1/2
  • モツァレラチーズ(一口タイプ) 6個
  • 1個
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
  • ミートソース(レトルト) 1袋

作り方

  1. 1 少しかために炊いたごはんにケチャップとコンソメを混ぜます。
  2. 2 ラップで丸いおにぎりにします。
    真ん中にモツァレラチーズを入れます。
    チーズはあるものをお好みで。
  3. 3 ご飯が冷めたら、薄力粉、卵、パン粉の順に付けて170℃の油で揚げます。
  4. 4 湯せんで温めたミートソースをお皿に敷いて、
    ライスコロッケを並べたら上からもソースを掛けて、あればパセリなどを飾ればできあがりです!

きっかけ

我が家のパーティーの定番です。他にもたくさんの料理を作るので、抜ける手は抜いた簡単バージョン。

  • レシピID:1770026546
  • 公開日:2020/01/06

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ライスコロッケ残りごはん・冷ごはん子どものパーティパーティー料理・ホームパーティ
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