ムール貝　クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギを1cm以下のサイの目に切る。

   

2. 2 オリーブオイルを熱し、すり下ろしニンニクを加え、オイルにニンニクのかおりをつける。
3. 3 ニンニクの香りが付いたオイル②に①のタマネギを加えて、2分炒める。
4. 4 水と冷凍ムール貝を加え、鍋に蓋をして10分程度加熱する。

   

5. 5 解凍する必要なし。
   2パック投入。

   

6. 6 貝が開いたら、牛乳とクラムチャウダーのルウを投入。

   

7. 7 さらに10分程度弱火で加熱。
8. 8 出来上がり❗️