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コクある一品☆鶏肉と長ネギのサワークリーム煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コクある一品☆鶏肉と長ネギのサワークリーム煮
  • 500円前後

濃厚な味わいです。バゲットなどパンと合わせてもおいしいです。

作り方

  • 1

    鶏肉は食べやすい大きさに、長ネギはななめ切りにする。

  • 2

    鍋にバターをひき火にかけ、鶏肉を炒める。

  • 3

    鶏肉の表面に焼き色がついたら牛乳を加え、ひと煮立ちしたら弱火にし、長ネギを加えて15分程度煮る。

  • 4

    サワークリームを加えて軽く煮、塩こしょうで味を調える。

きっかけ

夕ご飯に。

レシピID: 1770026105

公開日:2019.04.07

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関連情報

料理名
鶏肉と長ネギのサワークリーム煮
料理用途
普段の料理

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