蕎麦饅頭 レシピ・作り方
材料(5人分)
- そば粉 200g
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 大さじ1
- あんこ 150g
- 水 250cc
- 砂糖 50g
作り方
- 1 材料を準備します
- 2 そば粉、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをまぜあわせます
- 3 みずを加えてさらにまぜひとまとめにします
- 4 20等分にしてまるめておきます
- 5 あんを20等分にしてまるめきじをまるくのばしてつつみこみます
- 6 むしきで20分蒸して出来あがりです
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- まんじゅう
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