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レシピ詳細
サクサクの仕上がり☆春菊とじゃがいものかき揚げ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
うーころちゃん
春菊の風味が楽しめるかき揚げです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
春菊
1束
じゃがいも
2個
にんじん
1/3本
片栗粉
適量
☆薄力粉
100g
☆ベーキングパウダー
小1
☆水
150ml
☆酒
大1
作り方
1
春菊は5cm幅程度、じゃがいもとにんじんは細切りにする。
2
1に片栗粉まぶす。
3
ボウルに☆の材料を入れ衣を作る。
4
3に2を入れ全体を混ぜ合わせ、170度の油で約3分揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
年越しそばに合わせて。
公開日:2018/12/31
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関連情報
カテゴリ
かき揚げ
関連キーワード
春菊
かき揚げ
天ぷら
年越しそば
料理名
春菊とじゃがいものかき揚げ
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/26 17:24
香りが良かったです
※あさ※
関連カテゴリ
天ぷら
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