ほっくりカリカリ☆大学芋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもをよく洗い、皮付きのまま乱切りにする。
- 2 1を水に浸けてアク抜きする。
- 3 2をシリコンスチーマーに入れ、さつまいもがやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
- 4 3を170度の油で約5分揚げる。
- 5 鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら4を加える。
- 6 全体にからめながら、照りが出るまで混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 大学芋
- 料理名
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遊星。.:*・゜2022/11/03 16:20
揚げないレシピが多い中、やっと見つけたじっくり揚げる大学芋！
レンチンで時短になり、角もカリッ！やっぱり美味しいです！
レシピ、ありがとうございました＾＾ -
菊丸330974082020/11/02 13:38
美味しく出来ました。 -
toku-jiro-07072019/11/19 20:59
美味しく出来ました。ごちそうさまでした。 -
momotarou12342019/11/17 00:35
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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