フライパンで☆鮭とさつまいものマヨ蒸し焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さつまいもは輪切りにし、水に浸けてアク抜きする。
- 2 フライパンに1を並べ、その上に鮭を置き、塩こしょうをかける。
- 3 フライパンに火をかけ、酒を回しかける。
-
4
フライパンに蓋をして、弱火で10分程度蒸し焼きにする。
※焼き時間は状態を見て調節してください。 - 5 4にマヨネーズをかけ、きざみネギを散らす。
関連情報
- 料理名
- 鮭とさつまいものマヨ蒸し焼き
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