ご飯のお供に☆アケビの皮の甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- アケビ 2個
- ☆みそ（だし入り） 大1
- ☆砂糖 大1
- ☆みりん 小1
- ☆酒 大1
- サラダ油 小1
作り方
- 1 アケビは実と種を取り、アケビの皮を細切りにし、水に浸けてアク抜きする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、1を炒める。
- 3 全体に油が回ったら☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。
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- その他の野菜
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- アケビの皮の甘味噌炒め
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こん_872022/10/02 20:25
とろっとした食感に仕上がりすごく美味しかったです！秋の味覚ですね！
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