【野菜たっぷり】とろりん満足エッグスラット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参、じゃが芋を一口サイズに切る。ハクサイは1㎝幅ざく切にする。
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2
耐熱皿に大さじ5の水、じゃが芋、人参、ハクサイの順で皿に盛りラップをかけレンジで600w5分加熱する。
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3
加熱したらハクサイを取り出しておく。じゃが芋、人参を一緒にマッシュし、マッシュしたものとハクサイ、⚫の材料を混ぜる。
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4
ベーコンを細切りにしフライパンで焦げ目が少し付くまで炒め、マッシュしたものと混ぜる。
- 5 マッシュしたものをココットに入れ、卵を落しパセリ、★塩(各１つまみ)を振り掛ける。
-
6
蓋のある鍋かフライパンに水とココットを入れ、弱強火で6～7分蒸せば完成。
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