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ご飯がすすむ☆鶏肉とさつまいもの照りマヨ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯がすすむ☆鶏肉とさつまいもの照りマヨ炒め
  • 300円前後

照りマヨ味がご飯にぴったりです。

作り方

  • 1

    鶏肉はそぎ切りにしボウルに入れ、酒を加えてよく混ぜ、15分程度おいてなじませておく。

  • 2

    1に片栗粉をまぶす。

  • 3

    さつまいもは食べやすい大きさに切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、
    2を焼く。

  • 5

    表面に焼き色がついたら蓋をして弱火にし、鶏肉に火を通す。

  • 6

    5に3と☆の調味料を加え、全体にからめながら炒める。

きっかけ

夕ご飯に。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏むね肉

レシピID: 1770024413

公開日:2017.10.14

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料理名
鶏肉とさつまいもの照りマヨ炒め
料理用途
普段の料理

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