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食パンの耳でしっとりバナナメープルマフィン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ⚪食パン(8枚切)の耳

    2枚分

  • ⚪シナモン

    3ふり

  • ⚪バナナ小

    1/2本

  • ⚪牛乳

    35ml

  • ⚪クルミorアーモンド

    20g

  • ⚪メープルシロップ

    小さじ1

  • とろけるチーズ

    1枚

  • メープルシロップ

    大さじ1

  • ⚫メープルシロップ(仕上げ)

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
食パンの耳でしっとりバナナメープルマフィン
  • 300円前後

食パンの耳をおやつパンに♪

作り方

  • 1

    ココットをクッキングシートでくるみ、とろけるチーズを下に引いておく

  • 2

    クルミやアーモンドのナッツは荒く砕いておく。

  • 3

    食パンの耳2本を別に取って置き、サイコロ切にし、砕いたナッツも1/3別に取って置く。

  • 4

    3.以外の⚪の材料を容器に入れ、形が崩れ混ざる程度マッシュする。

  • 5

    取っておいたサイコロ切のパンの耳を生地に加えざっくり混ぜ、用意しておいたココットに入れる。

  • 6

    別取りしておいたナッツを上にトッピングし、大さじ1のメープルシロップを円をかくようにココットのふちに流し入れる。

  • 7

    余熱なしオーブン180℃で30分焼き、ココットからクッキングシートごと取りだし⚫のメープルシロップを表面に塗り、1時間ほど冷ましたら完成。

きっかけ

パンの耳でおやつを作りたくて

おいしくなるコツ

写真のパンの耳は葡萄パンですが普通の食パンでも大丈夫です※ナッツは何でもOKピーナッツは固いので向かないかもしれません 冷ました方が生地が馴染みます。

レシピID: 1770024392

公開日:2017.10.01

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料理名
食パンの耳でしっとりバナナメープルマフィン
料理用途
普段の料理
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時短節約大量消費簡単

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