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冷凍むきあさりで☆クラムチャウダー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍むきあさりで☆クラムチャウダー
  • 300円前後

冷凍むきあさりを使ったお手軽クラムチャウダーです。

作り方

  • 1

    ベーコンは細切り、じゃがいもはサイコロ状に、玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。

  • 2

    鍋にバターをひき火にかけ、1を炒める。

  • 3

    2に薄力粉を加え、全体を炒めてなじませる。

  • 4

    3に冷凍むきあさり、水、コンソメ顆粒を加えて煮る。

  • 5

    4が煮立ったらに牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。

  • 6

    塩こしょうで味を整える。

きっかけ

夕ご飯の一品。

レシピID: 1770023753

公開日:2017.05.03

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料理名
クラムチャウダー
料理用途
普段の料理

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