ボリュームおかず☆挽き肉とかぼちゃの甘辛生姜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚挽き肉 200g
- かぼちゃ 1/2個
- えのき 1袋
- ☆しょうゆ 大3
- ☆みりん 大2
- ☆砂糖 大1
- ☆酒 大2
- ☆しょうが（チューブ入り） 10cm程度
- サラダ油 大1
作り方
- 1 かぼちゃはスライスし、電子レンジでやわらかくなるまで加熱しておく。
- 2 えのきは石づきを取ってほぐしておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、挽き肉とえのきを炒める。
- 4 挽き肉に火が通ったらかぼちゃと☆の調味料を加え、全体にからめながら炒める。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 挽き肉とかぼちゃの甘辛生姜炒め
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けんいちろ2023/05/02 15:12
美味しくできました！ -
nikumankun2021/10/18 21:55
ごはんに合い、大満足でした！ありがとうございました。 -
Tokidoki2020/11/05 12:53
しめじがなくてカボチャだけですが
ひき肉と生姜の甘辛が相性バッチリ
とても美味しかったです。
ありがとうございます！
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