子どもが喜ぶ☆ウインナーとじゃがいものグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ウインナーはスライス、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 じゃがいもは輪切りにし、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 3 ほうれん草は熱湯でさっと茹でて冷水にとり、水気を切って食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンにバターをひき火をつけ、玉ねぎを炒める。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら薄力粉を加え、さらに炒めて全体になじませる。
- 6 5にウインナー、じゃがいも、牛乳、コンソメ顆粒を加え、とろみが出るまで煮る。
- 7 6にほうれん草を加え、全体を混ぜ合わせて軽く煮る。
- 8 耐熱皿に7を入れ、とろけるチーズを乗せる。
- 9 250度に予熱したオーブンで10分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトグラタン
- 料理名
- ウインナーとじゃがいものグラタン
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