目指せ551!!手作り豚まん レシピ・作り方
材料（6個分人分）
作り方
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1
＜皮＞
材料をボウルにいれサラダ油とぬるま湯を最後にまわしかける。手で捏ねて滑らかになったらひとまとめにして温かいところで30分発酵させる。
-
2
＜餡＞
玉ねぎを１cm角に切りAで炒める。飴色くらいまでしっかり炒める。冷めたら餡の材料を全部混ぜる。 -
3
皮と餡を６等分する。
皮を丸く延ばし中央を厚めにする。指で輪っかを作るようにして皮を乗せて餡を押し込むように包む。とじ目をぎゅっとつまむ。
クッキングペーパーにのせる。
-
4
蒸し器でフタをして強火で20分蒸す。
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トレバー2020/10/24 15:16
とても美味しくできました！ -
胃もたれ親善大使2020/05/15 12:31
あんレシピだけ使わせて頂きました。
とーっても美味しかったです！ -
ふわふわミーちゃん2019/02/02 02:39
レシピ参考に豚まん作れました！手作りでジューシーに美味しくできました。子どもにも好評で、もっと上達できるように練習したいです。ありがとうございます。 -
niko＿smile2018/04/16 17:37
形が歪ですが…美味しく出来ました！
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