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大根とタマネギのオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根とタマネギのオムレツ
  • 300円前後

ワインのおつまみにおいしいオムレツ。

作り方

  • 1

    小さめのフライパンに大根とタマネギを千切りにしてオリーブオイルでじっくり炒めて塩こしょうする。卵を溶き入れて小口切りにした細ネギをパラパラと入れて大きくかき混ぜる。

  • 2

    フタをして弱火で5分。
    蓋を開けるとぷくっとふくれているのでひっくり返して焼いたら完成。

きっかけ

バールででてくるようなオムレツが食べたい。

おいしくなるコツ

フタをして焼くこと。

登録されているカテゴリ

各国料理:
西洋料理 > スペイン料理 > スパニッシュオムレツ

レシピID: 1770023392

公開日:2016.12.19

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料理名
大根とタマネギのオムレツ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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