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栄養満点☆スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
栄養満点☆スパニッシュオムレツ
  • 300円前後

野菜たっぷりのオムレツです。

作り方

  • 1

    ハム、じゃがいも、にんじんは細切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹でる。

  • 3

    ボウルに卵と牛乳を入れ、泡立て器で軽く泡立つ程度に混ぜる。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき火にかけ、1と2を炒め、塩こしょうで味を調える。

  • 5

    じゃがいもに火が通ったらお皿にあげ、粗熱を取る。

  • 6

    3に5を入れ、全体を混ぜ合わせる。

  • 7

    再びフライパンにサラダ油にひき火にかけ、6を流し入れる。

  • 8

    蓋をして弱火で火が通るまで焼く。

  • 9

    お皿にひっくり返してあげ、食べやすい大きさに切り、ケチャップをかける。

きっかけ

夕ご飯の一品。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > オムレツ

レシピID: 1770023347

公開日:2016.11.23

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関連情報

料理名
スパニッシュオムレツ
料理用途
普段の料理

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