簡単もう一品☆なすの煮浸し レシピ・作り方

簡単もう一品☆なすの煮浸し
  • 約15分
  • 300円前後
うーころちゃん
うーころちゃん
味の染みた、くたくたとろとろのなすの煮浸しです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすは縦半分に切り、さらにそれを縦半分に切る。
  2. 2 なすの皮部分にななめに切り込みを入れる。
  3. 3 フライパンにごま油をひき火にかけ、2を焼く。
  4. 4 全体に油が回ったら☆の調味料を加え、なすがやわらかくなるまで煮る。

きっかけ

夕ご飯に。

おいしくなるコツ

そのまま食べても、冷蔵庫で冷やしてたべてもおいしいです。

  • レシピID:1770023025
  • 公開日:2016/07/10

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カテゴリ
なすの煮びたし
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なす 煮浸し 夏野菜 焼きなす
料理名
なすの煮浸し
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つくったよレポート(35件)

  • 食治家(しょくじや)
    食治家(しょくじや)
    2021/07/27 18:12
    簡単もう一品☆なすの煮浸し
    参考にさせていただきました!とてもおいしく仕上がり喜んでいます。ありがとうございました。
  • sarriii
    sarriii
    2021/07/23 12:43
    簡単もう一品☆なすの煮浸し
    もう一品にちょうどよかったです♪
  • あーじぇー
    あーじぇー
    2021/07/20 19:37
    簡単もう一品☆なすの煮浸し
    冷蔵庫で冷していただきました。味が染みておいしかったです。ごちそうさまでした。
  • matsumami
    matsumami
    2021/07/19 06:57
    簡単もう一品☆なすの煮浸し
    冷やしていただきました。
    味がよくしみてとても美味しくいただきました!
    主人にも大好評でお酒もお箸もすすんでいました。
    是非またつくりだいです(^^)

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