ご飯がすすむ☆鶏肉となすの南蛮炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大、なすは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、鶏肉を炒める。
- 3 鶏肉の表面に焼き色がついたらなすと玉ねぎを加え、全体に油が回るまで炒める。
- 4 3に☆の調味料を加え、鶏肉に火が通ってなすがしんなりするまで炒め煮する。
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- 鶏肉となすの南蛮炒め煮
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