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野菜とマカロニのグラタン風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜とマカロニのグラタン風
  • 300円前後

煮るだけ簡単なグラタン風。

作り方

  • 1

    にんじんをいちょう切り、じゃがいもを3mm幅、玉ねぎを1cm角にして、サラダ油で炒めて火を通す。水とコンソメを入れて煮詰める。

  • 2

    マカロニを固めに茹でて牛乳と加える。半分くらいまで煮詰める。塩こしょうで味を整える。

  • 3

    グラタン皿に移して、とろけるチーズとパン粉をかけてトースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
    完成!!

きっかけ

ホワイトソースが作りたくないときのグラタン風

おいしくなるコツ

グラタンにはパン粉をかけるとかりかり美味しい。

レシピID: 1770022708

公開日:2016.04.29

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料理名
野菜とマカロニのグラタン風
料理用途
普段の料理

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