米から炊く!!とろっとろのおいしい七草がゆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 1.5合
- 水 1800cc
- 春の七草セット 1パック
作り方
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1
研いだお米と水を鍋に入れ浸水させる。30分くらい。
-
2
カブなどの根菜と葉っぱを分けます。
カブを1cm角に切ります。葉っぱは塩ゆでして水にさらしみじん切りしてしぼります。
-
3
カブを入れて中火で沸かします。沸いたら弱火にして一度底から木べら大きくでかき混ぜる。
-
4
弱火にしてフタをずらして40分コトコト煮る。
-
5
40分後、とろっとろのおかゆができたらしぼっておいた葉を混ぜ込みます。
完成!!
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