里芋は皮つきのままやわらかくなるまで茹でる。
1の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら2と冷凍コーンを加えて炒め、塩こしょうで味を調える。
4を耐熱皿に入れ、とろけるチーズを乗せる。
250度に予熱したオーブンで10分焼く。
実家から里芋をたくさんもらったので。
レシピID: 1770022341
公開日：2015.11.29
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2020年9月18日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
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いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月25日(火)のPickupレシピコーナーに、うーころちゃん さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
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