そば粉のガレット〜小松菜ソテー・チーズ〜 レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば粉クレープ生地 お玉1杯
- ピザ用チーズ 大３
- 小松菜 2株
- バター 10g
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
そば粉のクレープ生地を熱したフライパンに広げ、チーズをのせる。
小松菜をざく切りにしてバターで炒めて塩こしょうしておく。
-
2
チーズが溶けたら小松菜ソテーをのせる。
生地がこんがり焼けたら4辺を折り畳み完成!!
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