おつまみにも☆ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に、ウインナーは半分にななめ切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいもとウインナーを加え、軽く炒める。
- 4 3に酒を回しいれふたをし、中火で7分程度蒸し焼きにする。
- 5 4に酢を加え、じゃがいもの表面がカリッとするまで炒める。
- 6 塩こしょうで味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
レポートを送る
4 件