ストックに便利☆なすのトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす 5本
- ☆トマト缶 1缶
- ☆しょうゆ 大3
- ☆砂糖 大2
- ☆酒 大2
- ☆にんにく（チューブ入り） 5cm程度
- オリーブオイル 大2
作り方
- 1 なすは乱切りにしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき火にかけ、1を炒める。
- 3 なすがしんなりしてきたら☆の材料を加え、なすがやわらかくなるまで煮込む。
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- なすのトマト煮
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piccolino2019/07/23 15:01
トマト缶が少し残っていたので作ってみました(^ ^)そのまま一品としておいしくいただきました。今度はパスタにかけて食べてみたいです♪
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