茄子と鶏ミンチのトマトソースパスタ レシピ・作り方

茄子と鶏ミンチのトマトソースパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
colokitchen
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緑茄子のとろっとした食感と紫茄子と鶏ミンチのあっさりトマトソースパスタ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子を角切りにして、熱したオリーブオイルで炒める。鶏ミンチを入れて加え、塩こしょうする。
    トマト缶を加え少し煮る。茹でたパスタを絡めて完成!!

きっかけ

茄子とトマトの組み合わせは失敗ない!!

おいしくなるコツ

茄子にオイルをたっぷり含ませる事。

  • レシピID:1770021965
  • 公開日:2015/08/31
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カテゴリ
トマト系パスタなす全般
関連キーワード
茄子 鶏ミンチ トマトソース パスタ
料理名
茄子と鶏ミンチのトマトソースパスタ
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