昆布つゆで簡単☆月見とろろご飯 レシピ・作り方

昆布つゆで簡単☆月見とろろご飯
  • 約10分
  • 100円以下
うーころちゃん
うーころちゃん
半熟卵ととろろの組み合わせがおいしいです。

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 山芋 200g
  • 昆布つゆ(3倍濃縮) 大2
  • 2個
  • きざみネギ 適量

作り方

  1. 1 山芋をすりおろし、昆布つゆを加えてよく混ぜる。
  2. 2 卵を耐熱容器に入れ、大さじ1の水(分量外)を加え、爪楊枝で1箇所穴を開ける。
  3. 3 2を電子レンジで800W40秒加熱する。
  4. 4 ご飯をお皿に盛り1をかけ、3を乗せる。

きっかけ

お昼ご飯に。

  • レシピID:1770021904
  • 公開日:2015/08/18
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月見 とろろ 山芋
料理名
月見とろろご飯
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