三色茄子とキャベツとツナのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
三色の茄子を小口切りにする。
-
2
みじん切りにしたニンニクと、種を取った唐辛子をオリーブオイルで香りが出るまで熱する。茄子をじっくり焼く。
-
3
キャベツと油を軽く切ったツナを加えさっと炒め、塩こしょうで味を整え、茹でたパスタを絡める。
完成!!
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