甘ーい玉ねぎと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

甘ーい玉ねぎと豆腐の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
colokitchen
colokitchen
玉ねぎをじっくり煮込んで甘さを引き出したお味噌汁。玉ねぎの煮え方はお好みで!!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 豆腐 150g
  • 鰹だし 600cc
  • 白味噌 大1
  • 合わせ味噌 大1

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにする。
    鰹だしと玉ねぎをじっくり柔らかくなるまで煮る。さいの目に切った豆腐を入れ一煮立ちさせる。アクを取る。
    味噌を溶いて完成!!

きっかけ

玉ねぎが溶けるくらい煮込んだ甘い味噌汁が飲みたい。

おいしくなるコツ

玉ねぎの柔らかさはお好みで。

  • レシピID:1770021770
  • 公開日:2015/07/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁絹ごし豆腐玉ねぎ
colokitchen
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2015/08/02 16:41
    甘ーい玉ねぎと豆腐の味噌汁
    美味しくいただきました♪
    ありがとうございました(*^^*)
    玉ねぎ甘いですね~

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る