スペインオムレツ(トルティージャ) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切り、オリーブオイルでじっくり炒める。玉ねぎを1cm角に切って炒める。
-
2
野菜に火が通ったら、卵を溶き入れる。チーズと塩こしょうを加え、箸でざっと混ぜ大きくスクランブルエッグを作るようにする。
フライ返しでひっくり返して完成!!
きっかけ
そう言えば、卵使ったおつまみってあんまり作らないよね。 作ってみようかな。
おいしくなるコツ
じゃがいもと玉ねぎにしっかり火を入れる事。
- レシピID:1770021697
- 公開日:2015/07/10
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はなはな桜2020/09/14 04:14美味しくいただきました(^^♪ ごちそうさまです~(*^▽^*)