にんにくしょうゆで☆鶏肉とキャベツの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 400g
- キャベツ 1/2個
- ☆しょうゆ 大6
- ☆砂糖 大3
- ☆酒 大2
- ☆にんにく（チューブ入り） 10cm程度
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、キャベツはざく切りにする。
- 2 ☆の調味料を合わせておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけ鶏肉を焼く。
-
4
両面にカリっと焼き色がついたら弱火にし、鶏肉にしっかり火を通す。
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5
4の上にキャベツを乗せ蓋をし、1分蒸し焼きにする。
- 6 5に2をかけ、全体にからめながら炒め煮にする。
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